يعد السحور وجبة الطاقة في رمضان، وإذا كنت تراه مجرد "وجبة خفيفة"، فقد حان الوقت لتحويله إلى وليمة متكاملة تمنحك النشاط طوال اليوم.
ويمنحك السحور الطاقة للصيام، حيث يزوّد الجسم بالسعرات الحرارية الضرورية للحفاظ على النشاط طوال النهار، كما يحافظ على مستوى السكر في الدم، مما يمنع الشعور بالدوخة أو التعب.

كما يقلل العطش أثناء الصيام، حيث تناول أطعمة غنية بالماء (مثل الزبادي، الفواكه، الخيار) يساعدك على البقاء مرطبًا، بينما تجنّب الأطعمة المالحة والمقلية يمنع الجفاف والشعور بالعطش.ويعزز السحور التركيز ويحسن المزاج، حيث يمنع الصداع والكسل بسبب انخفاض مستويات الجلوكوز، ويحسّن الأداء الذهني ويساعدك على التركيز سواء في العمل أو الدراسة.

كما يحميك من فقدان العضلات، حيث يساعد في تقليل خسارة الكتلة العضلية أثناء الصيام.، وتناول البروتينات الصحية (مثل البيض، الأجبان، الفول) يحافظ على قوة العضلات.

علاوة على أنه يدعم صحة الجهاز الهضمي، حيث تناول الألياف مثل الشوفان والخبز الأسمر يحسّن الهضم ويمنع الإمساك، بينما تجنّب الأطعمة الدهنية والمقلية يمنع الشعور بالانتفاخ.

كيف تجعل السحور وجبة مشبعة ولذيذة؟

1- البروتين = طاقة تدوم طويلاً
- البيض المسلوق أو الأومليت مع الجبن والزعتر.
- الفول المدمس مع زيت الزيتون.. ملك السحور!
- اللبنة أو الجبن القريش.. خفيفة ومغذية.
- الزبادي مع العسل والمكسرات.. هضم سهل وبروتين رائع!

2- الكربوهيدرات الصحية = شبع بدون تعب
- خبز الحبوب الكاملة بدل الأبيض لثبات مستوى السكر.
- الشوفان بالحليب والعسل.. طاقة تدوم لساعات!
- البطاطا الحلوة المشوية.. لذيذة وتمنحك الألياف.

3- الدهون الصحية = وقود للجسم 
- زيت الزيتون مع الزعتر واللبنة.
- الأفوكادو المهروس مع التوست.
- اللوز والجوز.. وجبة خفيفة ومفيدة.

4- السوائل = ترطيب يدوم طوال اليوم 
- الماء.. لا تنسَ شرب كوبين على الأقل!
- اللبن أو العصائر الطبيعية مثل قمر الدين والتمر الهندي.
- مشروب السحلب أو الكاكاو بالحليب لمن يحبون الدفء.

أفكار لتحويل السحور إلى وليمة فاخرة!

- بوفيه شرقي: خبز طازج، أجبان متنوعة، فول، بيض، ولبنة.
- طبق مشويات خفيف: شرائح دجاج مشوي مع سلطة لبن وخبز.
- وجبة نباتية فاخرة: حمص، متبل، تبولة، وزيتون.
- سحور عالمي: شوفان بالحليب، فواكه، وعصائر طبيعية.

ويوفر موقع أمازون الإمارات كل هذه المنتجات وأكثر لتحول وجبة السحور إلى شهية ومغذية، ويمكن الحصول عليها (من هنا).



والبداية مع أميريكان جاردن فول مدماس، ويتوفر على أمازون الإمارات بسعر (‎4 درهم) ويمكن الحصول عليه (من هنا).

المنتج مصنوع من أجود أنواع حبوب الفول المدمس المختارة بعناية للحصول على مذاق وملمس فائقين، كما أن العبوة خالية من الغلوتين وصديقة للنباتيين ومثالية للاحتياجات والتفضيلات الغذائية المتنوعة.

العبوة مناسبة لمجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك السلطات واليخنات والتغميس والأطباق الجانبية، علاوة على أنها مثالية لإعداد الفول ميداماس التقليدية والأطباق الإقليمية الأخرى.



وهناك أيضًا بيض عضوي طازج، ويتوفر على أمازون الإمارات بسعر (‎22 درهم) ويمكن الحصول عليه (من هنا).

البيض عضوي من الدجاج المغذى في المراعي الحرة من صافي وغني بالعناصر الغذائية الأساسية والبروتين، العبوة من 10 قطع للاستخدام والتخزين المريح.

يتم الحصول على البيض من الدجاج المربى عضويًا والمغذى في المراعي، وتضمن البيئة الحرة بيضًا عالي الجودة ومغذيًا.



وعلى موقع أمازون الإمارات، يمكن شراء إيسترن شوفان كامل تقليدي من بيري هيلز 800 جرام، ويتوفر بسعر (8 درهم) ويمكن الحصول عليه (من هنا).

شوفان لذيذ ومغذي سيحول دقيق الشوفان العادي إلى شيء مميز حقًا، ورائع كإضافة للحساء والسلطات والصلصات والوجبات الخفيفة.

كما أنه مصدر للألياف القابلة للذوبان، مما يساعد على تقليل الكوليسترول والحفاظ على صحة قلبك، علاوة على أنه جزء لا يتجزأ من نظام غذائي صحي ومتوازن.



وهناك أيضًا برطمان جبنة شيدر جولد قابلة للدهن من المراعي، ويتوفر على أمازون الإمارات بسعر (38 درهم) ويمكن الحصول عليه (من هنا).

الجبنة تتميز بقوامها الكثيف والغني والكريمي، ومصنوعة من الحليب الطازج وكريمة حقيقية.

علاوة على أنها سهلة الدهن على المقرمشات أو الخضراوات أو للتناول بمفردها، إنها لذيذة ومغذية.



كما يتوفر زيت زيتون بكر ممتاز عضوي إسباني من أورجانيك لاردر على أمازون الإمارات بسعر (54 درهم) ويمكن الحصول عليه (من هنا).

المنتج يضفي نكهة مذهلة على سلطاتك ويحتوي على نسبة كوليسترول منخفضة، ويعد الخيار الأمثل للأشخاص المهتمين بصحتهم والذين يسعون لحرق الدهون وتقليل الوزن.

عزز طعامك بمذاق لذيذ وشهي لأنه مصنوع من الزيتون المحصود بشكل طبيعي، ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تحسن عملية التمثيل الغذائي والمناعة لديك.



وهناك أيضًا زبادي يوناني بنكهة المانجو من المراعي 150 جرام، ويتوفر على أمازون الإمارات بسعر (‎5 درهم) ويمكن الحصول عليه (من هنا).

يحتوي على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم والفيتامينات والبكتيريا الحية النافعة أو البروبيوتيكس، والتي يمكن أن تعزز الأمعاء الدقيقة.

المنتج صحي ومكثف وكريمي وذو مذاق رائع ومتعدد الاستخدامات ويوفر فوائد غذائية مماثلة مثل الحليب وغير ذلك الكثير.